Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(58)
Forma i typ
Książki
(58)
Poradniki i przewodniki
(20)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
dostępne
(82)
tylko na miejscu
(2)
wypożyczone
(2)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(34)
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(2)
Filia Dziecięca (ul. Kapitulna 22a)
(2)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
(17)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
(4)
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
(2)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
(13)
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
(2)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
(11)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
(1)
Autor
Zawistowska Zofia
(4)
Czerni Anna
(3)
Dębski Henryk (1936-1992)
(3)
Balicka-Fribes Hanna
(2)
Bytnerowicz Barbara
(2)
Hebda Krystyna
(2)
Kalinowska Dorota (etnografia)
(2)
Kotowicz Irena
(2)
Krzyżanowskiej Małgorzaty
(2)
Kulzowa-Hawliczek Helena
(2)
Perepeczko Agnieszka (1942- )
(2)
Pospieszyńska Katarzyna
(2)
Alijewa Fazu
(1)
Aszkiewicz Ewa
(1)
Bielecka Jadwiga
(1)
Bikont Piotr (1955-2017)
(1)
Borowska Anna
(1)
Bronowski Jacek (fotografia)
(1)
Brzozowska Maria
(1)
Celczyńska Jadwiga
(1)
Czarkowska Iwona (1970- )
(1)
Deptuła Bogusław (historyk sztuki)
(1)
Dubicka Alicja
(1)
Duklewski Leonard
(1)
Duława Michał
(1)
Gmiter-Rogalska Ewa
(1)
Halbański Maciej E
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Hemzö Károly
(1)
Jasińska Elżbieta (1952-)
(1)
Jędrysik Maciej
(1)
Kacperski Ernest
(1)
Kalkowski Jan (1921-1989)
(1)
Karasiowa Anna
(1)
Komorowska-Żmuda Jadwiga
(1)
Krężel Bogdan
(1)
Książek Anna
(1)
Labuda Grzegorz (1977- )
(1)
Lajos Mari (1928- )
(1)
Lang Coco
(1)
Lewiński Paweł
(1)
Lipińska Anna
(1)
Loftus David
(1)
Maj Bronisław (1953- )
(1)
Makarowska Magdalena
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Musiałowska Dominika
(1)
Oliver Jamie (1975- )
(1)
Pilarek Bolesław (1944- )
(1)
Popin Viktoriya
(1)
Popin Łukasz
(1)
Poszepczyński W
(1)
Połatyńska Beata
(1)
Połeć Roman
(1)
Pyszkowska Kazimiera
(1)
Rogalski Artur
(1)
Rozumowicz Patrycja
(1)
Rubinstein Nela (1908-2001)
(1)
Rudnicka Zofia
(1)
Rusin Wiesława (1965- )
(1)
Różycka Zofia
(1)
Sala Felicita
(1)
Sas-Golak Iwona
(1)
Siwulski Marek
(1)
Sobieralski Krzysztof
(1)
Strumiłło-Miłosz Grażyna
(1)
Szczepańska Anna
(1)
Szpulak Kamila
(1)
Szynkaruk Olga
(1)
Słowikowska Joanna
(1)
Treutler Jerzy
(1)
Vormann Jürgen (1953- )
(1)
Wiedemann Karola
(1)
Wizgird-Stefanow Anna
(1)
Woźniak Beata
(1)
Wójciak Dominika
(1)
Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901)
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(15)
2000 - 2009
(9)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(20)
Okres powstania dzieła
2001-
(16)
1901-2000
(3)
1989-2000
(2)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(58)
Język
polski
(57)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura francuska
(1)
Literatura ukraińska
(1)
Temat
Kucharstwo
(57)
Przepisy kulinarne
(5)
Warzywa
(3)
Dietetyka
(2)
Etnografia
(2)
Kuchnia polska
(2)
Kuchnia regionalna
(2)
Mięso drobiowe
(2)
Odżywianie
(2)
Regionalizm
(2)
Dieta cukrzycowa
(1)
Dieta lekkostrawna
(1)
Dieta owocowo-warzywna
(1)
Dieta pH
(1)
Dzieci
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Grzyby
(1)
Insulinooporność
(1)
Krawiectwo
(1)
Kultura
(1)
Kultura stołu
(1)
Leczenie dietą
(1)
Leczenie żywieniowe
(1)
Literatura
(1)
Makaron
(1)
Miód
(1)
Mięso
(1)
Odzież damska
(1)
Oporność na insulinę
(1)
Perepeczko, Agnieszka (1942- )
(1)
Pizza
(1)
Potrawy
(1)
Potrawy dietetyczne
(1)
Produkty pszczele
(1)
Technologia
(1)
Tematy i motywy
(1)
Wpływ i recepcja
(1)
Zdrowe odżywianie
(1)
Ślub i wesele
(1)
Żywność
(1)
Temat: czas
1901-2000
(2)
1-100
(1)
1101-1200
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1989-2000
(1)
2001-
(1)
401-500
(1)
501-600
(1)
801-900
(1)
Temat: miejsce
Kujawy
(2)
Polska
(2)
Włocławek (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
(2)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(25)
Poradnik
(8)
Publikacja bogato ilustrowana
(3)
Książka kucharska
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Antologia
(1)
Literatura
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publicystyka
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(15)
Medycyna i zdrowie
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Hobby i czas wolny
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
58 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Przedwojenne przysmaki we współczesnej kuchni / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : Olimp Media, copyright 2009. - 169, [5] strony : ilustrcje ; 20 cm.
(Polskie Tradycje Kulinarne)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Lekka kuchnia polska : smaczne i zdrowe / [Iwona Czarkowska]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, cop. 2011. - 235, [5] stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Dobra Kuchnia)
Na okładce: Lekkie posiłki to najlepsza gwarancja, że będziemy długo cieszyli się dobrym zdrowiem i doskonałą kondycją fizyczną.
Lekka kuchnia polska opisuje tajniki przygotowywania lekkich potraw. Znajdziemy tu propozycje lekkich przekąsek, zup, dań z mięsa, jak również deserów. Kuchnia lekka jest często mylnie utożsamiana z potrawami przeznaczonymi dla osób będących na diecie odchudzającej. Tymczasem w rzeczywistości lekkie dania to takie, których spożycie ma nie tyle doprowadzić do utraty zbędnych kilogramów, co raczej ułatwić dbanie o zdrowie i utrzymanie prawidłowej wagi. Można więc jeść niemal wszystko, pod warunkiem, że zachowany jest bilans między liczbą spożywanych i zużywanych kalorii. Należy jednak pamiętać, że dobór odpowiedniej ilości kalorii zależy od wielu czynników, takich jak: wiek, płeć, wzrost i codzienna aktywność fizyczna. Nawet niewielkie zmiany w jadłospisie mogą znacznie obniżyć kaloryczność potraw i sprawić, że staną się one naprawdę lekkie. Unikniemy otyłości, która pociąga za sobą kolejne poważne schorzenia, jak na przykład hipoglikemia, cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca oraz wiele innych.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zwykła książka kucharska / Anna Karasiowa. - Kraków : Wydawnictwo WAM, copyright 2013. - 216 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Indeks.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przysmaki szlacheckie we współczesnej kuchni / Grzegorz Labuda. - Poznań : Olimp Media, copyright 2009. - 156, [4] strony : ilustrcje ; 20 cm.
(Polskie Tradycje Kulinarne)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Sprawdzone Przepisy)
Na okładce i grzbiecie podtytuł : 360 przepisów kulinarnych.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Warzywo : 100 sposobów na jarzynę / Dominika Wójciak. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2015. - 287, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 27 cm.
Na okładce: Niesamowity umiar, wielki talent. Gordon Ramsay.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Literatura od kuchni / Bogusław Deptuła ; ilustracje Maciej Jędrysik. - Warszawa : Wydawnictwo W.A.B., copyright 2013. - 327, [1] strona : ilustracje ; 19 cm.
Jak przyrządzić sałatkę z ziemniaków, którą zajadał się Ernest Hemingway, gdy mieszkał w Paryżu? Czy wiersz "Cebula" świadczy o wyjątkowej pozycji tego warzywa w jadłospisie naszej noblistki Wisławy Szymborskiej? Co Antoni Czechow myślał o karasiu w śmietanie ľ daniu, które zabiło Iwonę, księżniczkę Burgunda, z dramatu Witolda Gombrowicza? Czym krzepiły się postacie biblijne i co oprócz sławnej ämagdalenkiö spożywali bohaterowie "W poszukiwaniu straconego czasu" Prousta? Erudycja Bogusława Deptuły robi wrażenie. Ale "Literatura od kuchni" jest nie tylko zbiorem błyskotliwych felietonów na temat związków słowa pisanego z jedzeniem. To także swego rodzaju książka kucharska. Dowiemy się z niej, w jakich proporcjach połączyć odpowiednie składniki, aby poczuć się jak bohaterowie literackich arcydzieł. Czasem będą to potrawy prawdziwe, czasem zupełnie fantastyczne, jak niewiniątko w tarapatach, misjonarz na dziko czy Syrena Południa w białym winie, wszystkie trzy z powieści Rolanda Topora. Lektura obowiązkowa każdego smakosza. Palce lizać!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821(091) (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta łatwo strawna / Anna Szczepańska. - Wydanie 2 (dodruk). - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, copyright 2005. - 280, [2] strony : rysunki, tabele ; 15x21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy czujesz to? Z każdego okna unosi się inny smakowity aromat. Na wszystkich piętrach kamienicy przy ulicy Ogrodowej 10 mieszkańcy przygotowują tradycyjne danie ze swojego rodzinnego kraju. Jedni szykują guacamole, inni – baba ghanoush, a jeszcze inni pieką ciasto z bananami i jagodami. Daj się zaprosić na sąsiedzkie przyjęcie w ogrodzie i skosztuj potraw z wielu zakątków świata! Ten pięknie zilustrowany picturebook zawiera proste przepisy z całego świata, które w łatwy sposób można przygotować z dziećmi. Książka nie tylko zachwyca subtelnymi ilustracjami, ale także uczy otwartości na różnorodność oraz rozbudza ciekawość. Felicita Sala zaprasza każdego na kulinarną wycieczkę po świecie w duchu serdeczności i dzielenia się dobrem. [wydawca]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia Dziecięca (ul. Kapitulna 22a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 p.2 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 p.2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Jedzmy Zdrowo)
Przepisy z książki "Dieta odkwaszająca organizm. Przepisy. Żyj w równowadze kwasowo-zasadowej" to recepta na lepsze samopoczucie i poprawę równowagi kwasowo-zasadowej twojego organizmu. Niezależnie od posiłku i pory dnia ? śniadania, przekąski, sałatki, zupy, dania główne i desery ? wszystkie potrawy wspierają równowagę kwasowo-zasadową.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Book Cook)
Czy wiesz, że kolory warzyw i owoców bardzo wiele mówią o ich właściwościach zdrowotnych? Czerwone mają korzystny wpływ na układ krążenia i poziom cholesterolu, pomarańczowe i żółte chronią wzrok, fioletowe opóźniają starzenie i pomagają w walce z nadwagą, białe mają właściwości antybakteryjne oraz antywirusowe. Każdy rozdział poświęcony jest warzywom i owocom w danym kolorze. Znajdziesz tu przepisy na sałatkę z czerwonej kapusty z granatem, smażone bakłażany z fetą, zupę krem z zielonego groszku czy białe szparagi z masłem czosnkowym [nota wydawcy].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. V (2 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. V (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Dziecięca (ul. Kapitulna 22a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 p.2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta w insulinooporności / Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. - Wydanie I. - Łódź : Feeria Wydawnictwo - Wydawnictwo JK, 2021. - 364 strony : ilustracje, fotografie ; 21 cm.
Na okładce: Menu na 4 miesiące.
Druga książka specjalistki w dziedzinie insulinooporności Dominiki Musiałowskiej napisana we współpracy ze znaną dietetyczką Magdaleną Makarowską. Vademecum, czyli w skrócie wszystko, co musisz wiedzieć na temat insulinooporności. Menu na 4 miesiące z ciekawymi, prostymi i pysznymi przepisami. Insulinooporność, czyli obniżona wrażliwość organizmu na działanie insuliny, może dotyczyć każdego z nas, niezależnie od wieku, płci, miejsca zamieszkania czy wagi. Coraz częściej dotyka osób młodych i aktywnych oraz dzieci. Jest to jednak zjawisko, które budzi wiele wątpliwości nie tylko wśród pacjentów, lecz także wśród specjalistów. Co do jednego wszyscy są zgodni: zdrowy styl życia jest podstawą zarówno profilaktyki, jak i leczenia insulinooporności. Ogromne znaczenie w zmianie stylu życia na zdrowszy ma TO, CO JEMY. Brzmi groźnie? Nic bardziej mylnego. Dieta dla osób z insulinoopornością wcale nie musi być restrykcyjna, nudna i pełna wyrzeczeń. Zapraszamy na ekscytującą wyprawę do kuchni smacznej, prostej i zdrowej, w którą może się wybrać cała rodzina! Stosując się do zawartych tu wskazówek dietetycznych i dotyczących codziennej aktywności fizycznej, poczujesz przypływ energii i chęci do życia. W książce oprócz przepisów na cztery miesiące czeka na Ciebie również niespodzianka: VADEMECUM dla insulinoopornych, czyli zbiór odpowiedzi na pytania, które najczęściej zadają osoby zmagające się z tą chorobą.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 615 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni. Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a? Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom. Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami. Po siedmiu latach prowadzenia kultowej "Drogi przez mąkę", Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu "literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań. Łukasz Modelski – mediewista z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Lubi jeść i pić – czyni to zawodowo. Pisuje felietony do "Czasu Wina", prowadzi literacko-kulinarną "Drogę przez mąkę" w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor "Dziewczyn wojennych", "Fotobiografii PRL", "Kuchni na plebanii" i "Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu". [nota wydawcy]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821(091) (1 egz.)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821(091) (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej