SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna we Włocławku Katalog zbiorów

275 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Dwór wiejski : dzieło poświęcone gospodyniom polskim przydatne i osobom w mieście mieszkającym. T. 2 / przez Karolinę z Potockich Nakwaską. - Warszawa : Wydawnictwa Artystyczne i Filmowe, 1988. - [8], 412, [2] ; 20 cm.

Autor

Nakwaska Karolina (1798-1875).

Forma i typ

Książki

Temat

Dwory Gospodarstwo domowe Gospodarstwo rolne Przepisy kulinarne

Gatunek

Poradnik

Przedruk fotooffsetowy oryginału : Lipsk : Księgarnia Michelssena (Goetza i Mierish), 1857-1860. - Wyd. 2 poprawne i wielu dodatkami powiększone.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 REPRINT (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Dwór wiejski : dzieło poświęcone gospodyniom polskim przydatne i osobom w mieście mieszkającym. T. 3/ przez Karolinę z Potockich Nakwaską. - Warszawa : Wydawnictwa Artystyczne i Filmowe, 1988 - 3 t. 308 stron ; 20 cm

Autor

Nakwaska Karolina (1798-1875).

Forma i typ

Książki

Temat

Dwory Gospodarstwo domowe Gospodarstwo rolne Przepisy kulinarne

Gatunek

Poradnik

Przedruk fotooffsetowy oryginału : Lipsk : Księgarnia Michelssena (Goetza i Mierish), 1857-1860. - Wyd. 2 poprawne i wielu dodatkami powiększone.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 REPRINT (1 egz.)

Książka

W koszyku

Mama i tata to my! : obalam mity o zdrowiu, rozwoju i żywieniu dzieci / Paulina Smaszcz-Kurzajewska. - Bytów ; Warszawa : Iga Production, copyright 2008. - 213, [5] stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Smaszcz-Kurzajewska Paulina.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dzieci Higiena Przepisy kulinarne

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

ISBN: 978-83-927361-0-3

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta odkwaszająca organizm : przepisy : żyj w równowadze kwasowo-zasadowej / tekst Jürgen Vormann ; przepisy Karola Wiedemann ; zdjęcia Coco Lang. - Wrocław : Edra Urban & Partner, 2017. - 160 stron : ilustracje kolorowe ; 30 cm.

(Jedzmy Zdrowo)

Autor

Vormann Jürgen (1953- ) Wiedemann Karola. Lang Coco.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta pH Kucharstwo

Gatunek

Poradniki i przewodniki Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

ISBN: 978-83-65625-78-6

Przepisy z książki "Dieta odkwaszająca organizm. Przepisy. Żyj w równowadze kwasowo-zasadowej" to recepta na lepsze samopoczucie i poprawę równowagi kwasowo-zasadowej twojego organizmu. Niezależnie od posiłku i pory dnia ? śniadania, przekąski, sałatki, zupy, dania główne i desery ? wszystkie potrawy wspierają równowagę kwasowo-zasadową.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tradycje kulinarne Polski / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami Radosław Bolałek, 2023. - 350, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.

Autor

Tomaszewska-Bolałek Magdalena

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Kuchnia regionalna Kultura stołu Turystyka kulinarna Polska

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

ISBN: 978-83-67799-08-9

Tradycje kulinarne Polski to książka prezentująca kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Książka wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz odniesieniami do literatury i sztuki. Znalazło się w niej miejsce dla kuchni sarmackiej, a także regionalnej. Uzupełnieniem całości jest rozdział o turystyce kulinarnej oraz 19 prostych przepisów na mniej znane dania z różnych części Polski [nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Prosta i skuteczna dieta przeciwzapalna : kompletny plan posiłków i ponad 70 przepisów, dzięki którym pokonasz otyłość, cukrzycę typu 2, zespół metaboliczny, alergie, problemy z wątrobą, trzustką i jelitami oraz wzmocnisz odporność / Dorothy Calimeris, Lulu Cook. - Wydanie I. - Białystok : Vital, 2021. - 183 strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Calimieris Dorothy Cook Lulu Nietupska Izabela

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Leczenie dietą Właściwości przeciwzapalne Zapalenie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

ISBN: 978-83-8168-907-6

Tytuł oryginału: The complete anti-inflamatory diet for beginners : a no stress meal plan with easy recipes to heal the immune system.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

A Thousand Days in Tuscany : A Bittersweet Adventure / Marlena de Blasi. - London : Virago, 2010. - XI, [1], 301, [2] strony ; 20 cm.

Autor

De Blasi Marlena (1952- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kuchnia włoska Podróżnictwo Język angielski Włochy Toskania (Włochy)

Gatunek

Literatura pogranicza Przepisy kulinarne

ISBN: 978-1-84408-153-0

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3=111 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Enerlich Katarzyna (1972- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Enerlich, Katarzyna (1972- ) Pisarze polscy Mazury

Gatunek

Przepisy kulinarne Pamiętniki i wspomnienia

ISBN: 978-83-7779-268-1

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Filia nr 9 (ul. Sielska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sposób na hashimoto : jak w 31 dni zwalczyć objawy choroby / Karen Frazier ; [tłumaczenie Agnieszka Skowron]. - Warszawa : Buchamnn - Grupa Wydawnicza Foksal, 2018. - 269, [1] strona : ilustracje ; 23 cm.

Autor

Frazier Karen Skowron Agnieszka (tłumacz)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Choroba Hashimoto Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

ISBN: 978-83-280-5199-7

Tytuł oryginału: The hashimoto's cookbook and action plan.

31-dniowy plan, który pomoże wyeliminować toksyny i przywróci zdrowie tarczycy. Autorka chorowała na Hashimoto dwadzieścia lat, zanim została zdiagnozowana. Doskonale zna zatem tajniki tej choroby, jak i dolegliwości z nią powiązane. Na podstawie własnych doświadczeń przygotowała 31-dniowy plan diety zawierający przepisy oraz listy zakupów. Dieta pozwala złagodzić symptomy choroby, a jednocześnie jest tak skonstruowana, że pozwala czytelnikowi rozpoznać produkty, które zaostrzają jego dolegliwości. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Potrawy dla diabetyków : ponad 120 przepisów na pyszne dania / [opracowanie dietetyczne przepisów Anne Iburg ; przekład z języka niemieckiego Anna Ferdek]. - Köln : Naumann & Gobel Verlagsgesellschaft ; [2010]. - 192 strony : fotografie ; 21 cm.

(Zdrowa Kuchnia)

Autor

Iburg Anne. Ferdek Anna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta cukrzycowa Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-3-625-13612-5

Opis według okładki.

Właściwie dobrany skład przygotowywanych posiłków pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, nie odbierając przy tym jedzeniu walorów smakowych. Nasza książka pokaże Ci, jakie to łatwe! [opis wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(G+J Książki)

Autor

Kasdepke Grzegorz (1972- ). Cieślak Ola (1981- ).

Forma i typ

Proza Książki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Gatunek

Opowiadania i nowele obyczajowe Przepisy kulinarne Wydawnictwa dla dzieci Opowiadania i nowele

ISBN: 978-83-7778-097-8

Na okładce: W środku 25 diabelnie dobrych przepisów, które zwalą cię z nóg.

Dla osób od lat 8 do 108.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.p.2 (1 egz.)

Filia nr 9 (ul. Sielska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.p.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

("Jedność" dla Dzieci)

Autor

Krzyżanek Joanna Wiewiurka Zenon.

Forma i typ

Proza Książki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Gatunek

Bajki i baśnie Książki dla małych dzieci Przepisy kulinarne Opowiadania i nowele

ISBN: 978-83-7660-002-4

Cecylka Knedelek i gąska Waleria siedziały właśnie w swoim przytulnym salonie na swej wygodnej zielonej kanapie, gdy nagle, czy dacie wiarę, obie dokładnie w tym samym momencie poczuły ochotę na małe co nieco, na małą pożywną przekąskę. Nie była to jednak pora śniadania, więc płatki owsiane nie wchodziły w grę, nie była to także pora obiadu, więc pomidorowa zupa z kwaśną śmietanką także nie była potrawą na miejscu. Była to jednak idealna pora na smakowite i pożywne kanapki. Cecylka Knedelek i gąska Waleria przygotowały ich tak dużo, że z pewnością starczy również dla Was. Czy macie się ochotę poczęstować?[nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Op.p.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cecylka Knedelek i kolorowe bale / Joanna Krzyżanek ; [ilustracje Zenon Wiewiurka]. - Kielce : "Jedność", 2011. - 56, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

("Jedność" dla Dzieci)

Autor

Krzyżanek Joanna. Wiewiurka Zenon.

Forma i typ

Proza Książki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Gatunek

Bajki i baśnie Książki dla małych dzieci Przepisy kulinarne Opowiadania i nowele

ISBN: 978-83-7660-471-8

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Op.p.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

("Jedność" dla Dzieci)

Autor

Krzyżanek Joanna. Wiewiurka Zenon.

Forma i typ

Proza Książki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Gatunek

Bajki i baśnie Książki dla małych dzieci Przepisy kulinarne Opowiadania i nowele

ISBN: 978-83-7660-212-7

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Dziecięca (ul. Kapitulna 22a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N.p.1 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Stolińska-Fiedorowicz Hanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta niskowęglowodanowa Insulinooporność Leczenie dietą

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

ISBN: 978-83-8132-242-3 (oprawa miękka)

Zrealizowano ze środków finansowych ANWIL S.A.

Dokuczają ci bóle głowy, zmęczenie, senność? Masz wzmożoną ochotę na słodycze? Martwi cię wzrost masy ciała? Powodem tych uciążliwych objawów może być insulinooporność, czyli obniżona wrażliwość organizmu na działanie insuliny. Zaburzenie to może prowadzić do cukrzycy typu 2 i innych chorób. Szacuje się, że insulinooporność występuje u niemal 10 milionów ludzi w Polsce. Można zatem powiedzieć, że mamy do czynienia z prawdziwą epidemią. Mamy dla ciebie dobrą wiadomość. Zdrowy styl życia, a zwłaszcza sposób odżywiania, sprzyjają zarówno leczeniu insulinoopornosci, jak i jej zapobieganiu. W książce Insulinooporność znajdziesz dawkę niezbędnej wiedzy, zalecenia dietetyczne a także aż 140 prostych przepisów, dzięki którym Twoje posiłki będą zdrowe, smaczne i urozmaicone. W prawidłowym zestawieniu potraw pomoże Ci zbilansowane 4-tygodniowe menu.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 616 Anwil (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Apetyt na życie, czyli kuchnia pełna wspomnień / Karol Strasburger ; koncepcja i opracowanie tekstu Andrzej Możdżonek. - Warszawa : Hachette Livre Polska, 2008. - 158, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 27 cm.

(Gotowanie z Gwiazdami)

Autor

Strasburger Karol (1947- ). Możdżonek Andrzej.

Forma i typ

Książki

Temat

Strasburger Karol Aktorzy Przepisy kulinarne Polska

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

ISBN: 978-83-7448-694-1

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Opowieść o toruńskim pierniku / Wojciech Streich ; [zdjęcia Wacław Górski, Andrzej Skonieczny] - Toruń : Wydawnictwo Młotkowski, 2008. - 32 strony : fotografie, ilustracje ; 30 cm.

Autor

Streich Wojciech

Forma i typ

Książki Publikacje promocyjne

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ciasta Pierniki Regionalizm Toruń (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

ISBN: 978-83-61549-01-7

Książka powstała z inicjatywy Fabryki Cukierniczej KOPERNIK S.A.

Krótka historia najsłynniejszego toruńskiego przysmaku. Oprócz rysu historycznego piernikarstwa toruńskiego zawiera wiele ciekawostek, m.in.: najstarsze znane sposoby przyrządzenia toruńskiego piernika, spis znanych postaci historycznych, które polecały ten wypiek tudzież opis organizacji cechowej. Książka zawiera dużo fotografii przedstawiających dawne i współczesne formy piernikowe.[www.lubimyczytac.pl]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. VI (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Disney Violetta)

Autor

Tommasi Alessandra de. Styczeń Oskar.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Przyjęcia młodzieżowe

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Hobby i czas wolny

ISBN: 978-83-7983-046-6

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Dziecięca (ul. Kapitulna 22a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 p.3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Uzdrawiające oczyszczanie organizmu : według Boskiego lekarza / Anthony William ; tłumaczenie Juliusz Poznański. - Wydanie I. - Białystok : Studio Astropsychologii, 2021. - 735 stron : ilustracje, tabele ; 25 cm.

Autor

William Anthony Poznański Juliusz

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Medycyna niekonwencjonalna Leczenie Potrawy dietetyczne

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

ISBN: 978-83-8171-477-8

Na okładce i stronie tytułowej: Plany terapeutyczne dla osób cierpiących na: lęki, depresję, trądzik, egzemę, boreliozę, dolegliwości układu pokarmowego, mgłę umysłową, problemy z wagą, migreny, wzdęcia, zawroty głowy, łuszczycę, cysty, przewlekłe zmęczenie, zespół policystycznych jajników, choroby autoimunologiczne.

Czy wiesz co jest przyczyną takich chorób, jak np. ostry zespół przewlekłego zmęczenia, fibromialgia, reumatoidalne zapalenie stawów, Hashimoto, stwardnienie rozsiane, egzema, łuszczyca lub inne choroby autoimmunologiczne? Osoby, które na nie cierpią chodzą od lekarza do lekarza, którzy zalecają im przyjmowanie wszelkiego rodzaju olejów rybnych i probiotyków, a nawet eliminują produkty szkodliwe dla jelit, np. zawierające gluten. Mimo stosowania się do tych zaleceń nadal cierpią. W tej książce Boski lekarz powie Ci, gdzie leży prawdziwa przyczyna Twoich dolegliwości. Zaproponuje Ci kilka sposobów oczyszczania organizmu, które rozwiążą Twoje problemy zdrowotne. Boski sposób na oczyszczanie organizmu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Okupacja od kuchni : kobieca sztuka przetrwania / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Wydanie I. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2015. - 297, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.

(Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl)

Autor

Zaprutko-Janicka Aleksandra

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kobieta Życie codzienne Polska

Gatunek

Przepisy kulinarne Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia

ISBN: 978-83-240-3426-0

Poruszający obraz świata, w którym żywność szmugluje się w trumnach, zarżniętą świnię przebiera za staruszkę by uniknąć niemieckiej kontroli, a hitlerowska propaganda tłumaczy wychudzenie Polek dbaniem o figurę. W Polsce w czasie okupacji głód był powszechny, lecz budził w Polakach niesamowite pokłady kreatywności. Pustym brzuchom próbowano zaradzić gotując praktycznie z wszystkiego i przełamując wszelkie żywieniowe opory. Generał Bór-Komorowski zjadł kota w śmietanie i nawet o tym nie wiedział. Aleksandra Zaprutko-Janicka otwiera przed czytelnikiem domowe kuchnie, zaplecza restauracji, zatęchłe spiżarnie, podgląda uliczne targowiska i kryjówki szmuglerów z czasów II wojny światowej. To opowieść o czasach, w których za nielegalne świniobicie można było trafić do Auschwitz, warzywa hodowano w podwórkach kamienic, żołędzie wykorzystywano na kilkanaście sposobów, a zużytymi fusami handlowano na czarnym rynku. To także niezwykła książka kucharska: pełna oryginalnych przepisów i praktycznych porad. Możesz sprawdzić, jak dziś smakują okupacyjne rarytasy! I odkryć wiele zapomnianych potraw. Okupacja od kuchni to nie tylko historia walki z głodem – to przede wszystkim historia polskiej zaradności i hartu ducha! [nota wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 94(438).082 (1 egz.)