SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna we Włocławku Katalog zbiorów

104 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

La veganista : jedzmy szczęśliwie : super food / Nicole Just ; zdjęcia René Riis ; [przełożyła z niemieckiego Ewa Wieszczeczyńska]. - Wrocław : Esteri - Edra Urban & Partner, copyright 2016. - 190 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Just Nicole (1982- ) Riis René Wieszczeczyńska Ewa

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm Kuchnia wegetariańska Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-65373-67-0

Tytuł oryginału: "La veganista : superfoods" 2015. Na książce także ISBN oryg.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Meyer Claus (1963- ). Samborska Małgorzata (tłumacz). Schønnemann Anders (1974- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia skandynawska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-280-2856-2

Tytuł oryginału: The Nordic Kitchen : one year of family cooking, 2016.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 S (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Regionalna kuchnia polska : Kujawy / zebrała Marta Orłowska. - Kielce : O-press, [2007]. - 112 stron : ilustarcje ; 21 cm.

(Kuchnia Polska : kolekcja)

Autor

Orłowska Marta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia kujawska Regionalizm

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-60719-03-9

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. V (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wieczory w Umbrii / Marlena de Blasi ; przełożyła Agnieszka Andrzejewska. - Warszawa : "Muza", 2015. - 413, [2] strony ; 20 cm.

Autor

De Blasi Marlena (1952- ). Andrzejewska Agnieszka (filolog).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kobieta Przyjaźń Kulinaria Kuchnia włoska Umbria (Włochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa

ISBN: 978-83-287-0003-1

Cztery przyjaciółki spotykają się w każdy czwartek w starym kamiennym domu na wzgórzach nad Orvieto, aby wspólnie gotować, jeść, pić wino i rozmawiać o życiu. Bohaterki powieści są rodowitymi Umbryjkami, wielbicielkami i strażniczkami umbryjskich tradycji kulinarnych. Wszystkie w swoim życiu zajmowały się profesjonalnie gotowaniem. Wszystkie też wyznają zasadę, że dobry posiłek, rozmowa i towarzystwo osób, które kochamy, pozwalają przeżyć kryzysy i katastrofy życia codziennego a także są okazją do celebrowania chwil szczęścia. To powieść nie tylko o kuchni, o smakach i zapachach Umbrii, lecz także o wierności, starzeniu się, mężczyznach, dzieciach, przeznaczeniu, mafii i Kościele. Książka zawiera przepisy tradycyjnej kuchni Umbrii, które bohaterki z upodobaniem przygotowują i spożywają w każdy czwartek. [merlin.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)

Filia nr 9 (ul. Sielska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podróż po stołach Francji / Ludwik Lewin. - Warszawa : Książka i Wiedza, 2001. - 261, [3] stron : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Lewin Ludwik (1944- ).

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Temat

Kuchnia francuska Kultura stołu Kucharstwo Francja

Gatunek

Książka kucharska Opracowanie

ISBN: 83-05-13165-3

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia polska według Pawła Małeckiego / Paweł Małecki. - [Miejsce nieznane] : Lidl, [brak roku]. - 266 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

(Kuchnia Lidla / "Lidl")

Autor

Małecki Paweł

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska Kulinaria

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Książka Pawła Małeckiego to skarbnica przepisów z wykorzystaniem takich produktów, jak: polskie jabłka, wiśnie, sery i mak. Znajdziesz tam także rozdział o owocach i kwiatach z polskich lasów, łąk czy przydomowego ogródka. Nie zabrakło w niej także przepisów gości: Kingi Paruzel, mistrza wypieku chleba Piotra Kucharskiego, zakochanej w rodzinnych przepisach Anny Włodarczyk i zaprzyjaźnionej z tradycją Wielkopolanki Krystyny Semby. Domowy klimat nadają ilustracje Andrzeja Pągowskiego. źródło opisu: Kuchnia Lidla.pl

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Obfitość / Yotam Ottolenghi ; przekład Katarzyna Skarżyńska. - Warszawa : Filo, 2015. - 287 stron : ilustracje, fotografie ; 28 cm.

Autor

Ottolenghi Yotam (1968- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Wegetarianizm

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-62903-16-0

Na okładce i stronie przetytułowej: Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy".

Ilustracje na wyklejkach.

120 przepisów na wegetariańskie potrawy, łączące intrygujące aromaty i niebanalne smaki, które zadowolą czytelników poszukujących nowego, odkrywczego spojrzenia na warzywa. Autor czerpie natchnienie ze swoich śródziemnomorskich korzeni i zamiłowania do doskonałych składników. W kolejnych rozdziałach prezentuje zalety zieleniny, bakłażanów, warzyw kapustnych i cebulowych, ryżu oraz innych ziaren, makaronów, roślin strączkowych, cukinii, owoców, grzybów i pomidorów – we wszelkich odmianach, kolorach i konsystencjach. Sam nie jest wegetarianinem, ale ma odkrywcze podejście do dań warzywnych i wykorzystuje ciekawe połączenia intensywnych smaków i aromatów. Oryginalne przepisy autora oraz towarzyszące im żywe, apetyczne zdjęcia tworzą zbiór niezastąpiony w kuchni jarskiej, niezbędny także osobom niestroniącym od mięsa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; [ilustracje Ola Niepsuj]. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : fotografie ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta Niepsuj Ola

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska Kuchnia wegańska Weganizm Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Hobby i czas wolny Styl życia, moda i uroda

ISBN: 978-83-66335-87-5

Marta Dymek jest autorką bloga Jadłonomia.

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. "Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć - jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu - w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wyjątkowe smaki Kujaw : przepisy i porady kulinarne / [zebrała i opracowała Marlena Chmielewska]. - Włocławek : Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników, copyright 2016. - 109, [3] strony : fotografie ; 20 cm.

Autor

Chmielewska Marlena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia regionalna Regionalizm Kujawy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-7401-563-9

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. V (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Poezja smaku : zdrowa ryba / [redakcja i korekta Justyna Klonowska, Sławomir Zdziarski]. - Toruń : Centrum Dofinansowania Euroexpert, 2014. - 95 stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Klonowska Justyna Zdziarski Sławomir

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia regionalna Regionalizm Kujawy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-65017-07-9

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. V (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Jestem Bezpieczny / Katarzyna Moryc)

Autor

Moryc Katarzyna. Kitka Marta. Moryc Katarzyna. Jestem Bezpieczny

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Bezpieczeństwo Gospodarstwo domowe Kuchnia

Gatunek

Wiersze Książki dla małych dzieci Rymowanki

ISBN: 978-83-7993-255-9

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N.p.1 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tradycje kulinarne Polski / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami Radosław Bolałek, 2023. - 350, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.

Autor

Tomaszewska-Bolałek Magdalena

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Kuchnia regionalna Kultura stołu Turystyka kulinarna Polska

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

ISBN: 978-83-67799-08-9

Tradycje kulinarne Polski to książka prezentująca kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Książka wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz odniesieniami do literatury i sztuki. Znalazło się w niej miejsce dla kuchni sarmackiej, a także regionalnej. Uzupełnieniem całości jest rozdział o turystyce kulinarnej oraz 19 prostych przepisów na mniej znane dania z różnych części Polski [nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakując Grecję : wyprawy po greckim stole / Christopher Bakken ; tłumaczenie Alka Konieczka. - Bielsko-Biała : Pascal, 2015. - 318 stron ; 20 cm.

Autor

Bakken Christopher Konieczka Alka

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Bakken, Christopher (1967- ) Kuchnia grecka Podróże Kulinaria Grecja

Gatunek

Relacja z podróży

ISBN: 978-83-7642-545-0

Christopher Bakken wyrusza w podróż życia, podczas której zgłębia sekrety jednej z najbardziej niedocenianych europejskich kuchni. W towarzystwie brata i przyjaciół przemierza Grecję w poszukiwaniu najsmaczniejszych lokalnych specjałów. Zbiera oliwki na Thasos, piecze chleb na Krecie, a na Kithirze odkrywa miód tymiankowy. Smakując Grecję to przepiękna opowieść o ośmiu elementach greckiego stołu: oliwkach, rybach, chlebie, fasoli, mięsie, winie, serze i miodzie.Rozpocznij swoją wielką grecką przygodę. Odkryj nowe smaki i odwiedź magiczne miejsca. Przyrządź grecką ucztę we własnej kuchni. Poznaj tajniki wytwarzania takich przysmaków jak ravioli z jagnięciną, grillowana ośmiornica i kotleciki z ciecierzycy. Gotując, śmiej się, tańcz i ciesz się życiem. nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4) (1 egz.)

Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 913(4/9) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Cegielska Agnieszka (1979- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Rośliny lekarskie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

ISBN:

Na książce błędnie przypisany ISBN.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny / Matthew Fort ; tłumaczenie Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2013. - 371, [5] stron ; 20 cm.

Autor

Fort Matthew (1947- ). Chojnowski Karol.

Forma i typ

Książki

Temat

Fort, Matthew (1947- ) Kuchnia włoska Sycylia (Włochy)

Gatunek

Literatura podróżnicza angielska

ISBN: 978-83-7642-196-4

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929A/Z (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Krawczyk Marta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Albumy i książki artystyczne

Temat

Desery Kuchnia wegańska Żywność wegańska Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN: 978-83-8059-485-2

Zbiór wypróbowanych przepisów na apetyczne desery przyrządzane bez nabiału i jaj to najlepszy dowód na to, że kuchnia wegańska jest pełna inwencji, smaków, aromatów i kolorów. Wbrew pozorom wegańskie desery to nie tylko sałatki owocowe, lecz także ciasta, ciasteczka, czekoladowe przysmaki, musy, kremy i mnóstwo innych pyszności, które zadowolą najbardziej wyrafinowane podniebienie. Okazuje się, że lista produktów roślinnych, jakimi można zastępować składniki tradycyjnych deserów, jest niezwykle bogata, a możliwości ich łączenia wręcz nieograniczone. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Japonki nie tyją i się nie starzeją : pyszne sposoby zachowania młodości, dobrej sylwetki i zdrowia / Naomi Moriyama [oraz] William Doyle ; [przekład Magdalena Macińska]. - Warszawa : Muza, 2016. - 286, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Moriyama Naomi. Doyle William (1957- ). Macińska Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia japońska Obyczaje Odżywianie Japonia

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Styl życia, moda i uroda

ISBN: 978-83-287-0298-1

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Blondynka śpiewa w Ukajali : nowe przygody w Ameryce Południowej / Beata Pawlikowska. - Warszawa : "G+J RBA", 2005. - 221 stron : mapa, rysunki ; 18 cm.

(Na Krańce Świata / "G+J RBA")

Autor

Pawlikowska Beata (1965- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Pawlikowska, Beata (1965- ) Kuchnia peruwiańska Peru

Gatunek

Literatura podróżnicza Relacja z podróży

ISBN: 83-89019-96-5

U dołu strony tytułowej i u góry okładki : National Geographic.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 910.4 (1 egz.)

Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 910.4 (1 egz.)

Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

U mnie zawsze świeci słońce / Victoria Twead ; tłumaczenie Andrzej P. Zakrzewski. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2012. - 348, [4] strony : ilustracje ; 18 cm.

Autor

Twead Victoria. Zakrzewski Andrzej Piotr.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Twead, Victoria Kuchnia hiszpańska Andaluzja (Hiszpania ; region autonomiczny)

Gatunek

Powieść obyczajowa

ISBN: 978-83-7642-026-4

Może porzucić szarą codzienność, przeprowadzić się do malowniczej wioski w słonecznej Andaluzji i tam znaleźć swój raj na ziemi? Victoria namawia męża ma przeprowadzkę z deszczowej Anglii do południowej Hiszpanii. Odtąd kierują się tylko sercem. Kupują ruinę w maleńkiej wiosce, poznają nowych przyjaciół, biesiadują przy winie, stają się częścią tego gościnnego świata o fascynującej kulturze. Zaprzyjaźnią się z osiemdziesięciopięcioletnią, popalającą trawkę seksbombą. Zostaną hodowcami kur, a ich jajka będą "najgorętszym towarem" w rodzimej wiosce. Nie spodziewają się jednak, że to miejsce potrafi nieźle zażartować z przyjezdnych. Daj się uwieść czarowi małego, hiszpańskiego miasteczka, gdzie życie staje się sielanką... z odrobiną chilli. [lubimyczytac.pl]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.111-3 (1 egz.)