Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(124)
Forma i typ
Książki
(124)
Publikacje dydaktyczne
(51)
Publikacje popularnonaukowe
(9)
Poradniki i przewodniki
(8)
Publikacje naukowe
(4)
Pokaż więcej ...
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Poezja
(2)
Proza
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(158)
nieokreślona
(6)
wypożyczone
(5)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(97)
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(1)
Filia Dziecięca (ul. Kapitulna 22a)
(2)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
(8)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
(4)
Pokaż więcej ...
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
(10)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
(19)
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
(6)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
(4)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
(7)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
(7)
Strefa Dziecka (ul. Warszawska 11/13)
(4)
Pokaż mniej ...
Autor
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(5)
Gumowska Irena (1912-1991)
(4)
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(4)
Skrodzka Zdzisława
(4)
Staroszczyk Hanna
(4)
Pokaż więcej ...
Kunachowicz Hanna
(3)
Aleksandrowicz Julian (1908-1988)
(2)
Bartnik Jan
(2)
Drewniak Emil
(2)
Drewniak Teresa
(2)
Gawęcki Jan (1944- )
(2)
Jeleń Henryk (1962- )
(2)
Kasperek Marian
(2)
Lempka Aleksander (1913-1989)
(2)
Malinowski Janusz
(2)
Molski Marcin
(2)
Newecka-Ernst Beata
(2)
Nikonorow Maksym (1913-1985)
(2)
Piekarska Janina
(2)
Pijanowski Eugeniusz
(2)
Pokora Mirosław (1931-2006)
(2)
Prończuk Andrzej
(2)
Sikora Tadeusz
(2)
Szewczyński Jerzy
(2)
Tylingo Robert
(2)
Wyszomirska Teresa
(2)
Łoś-Kuczera Maria
(2)
Adamczak Marek (nauki rolnicze)
(1)
Aker Rupert
(1)
Amarowicz Ryszard
(1)
Auquier Marie-Andrée
(1)
Baraniak Barbara (1944- )
(1)
Barone Caterina
(1)
Bartoszek-Pączkowska Agnieszka
(1)
Beaumont Émilie (1948- )
(1)
Bednarski Włodzimierz
(1)
Beloveškin Andrej
(1)
Benda Bogumiła
(1)
Beń Halina
(1)
Bielicka Emilia
(1)
Bijok Barbara
(1)
Bijok Franciszek
(1)
Bischofberger Conny
(1)
Blondin Greg (1981- )
(1)
Bolzoni Luciana
(1)
Bone Emily
(1)
Bonenberg Krystyna
(1)
Boruch Mieczysław
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Bouet Marie-Laure
(1)
Briffa John
(1)
Budzyński Franciszek ( -2002)
(1)
Burbianka Maria
(1)
Bułhak-Jachymczyk Barbara
(1)
Byra Agata
(1)
Błaszczak Agnieszka (tłumacz)
(1)
Caparrós Martín (1957- )
(1)
Carper Jean
(1)
Caruso Giorgia
(1)
Chmielowski Leszek
(1)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(1)
Chuchlowa Jadwiga
(1)
Chwiej Mieczysław
(1)
Clement Peter
(1)
Cybulska Barbara (1939- )
(1)
Cyprys Joanna
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Czerny Zofia
(1)
D'Adamo James
(1)
Damicz Władysław
(1)
Daniel-Schuwald Grażyna
(1)
Davidek Jiri
(1)
Dawid (1969- )
(1)
Dawidowicz Aleksander (1919- )
(1)
Domagała Dorota
(1)
Doraczyńska Magdalena
(1)
Drzazga Bohdan
(1)
Dziubak Emilia (1982- )
(1)
Dąbrowski Kazimierz (technologia żywności)
(1)
Elford Sally
(1)
Elmadfa Ibrahim
(1)
Fontana Martina
(1)
Gasik Anna
(1)
Gerer Reinhard
(1)
Gospodarek Tadeusz
(1)
Grzyb Katarzyna (tłumaczka)
(1)
Górska Agnieszka (1973- )
(1)
Górska Agnieszka (1973- ). Dzieci gotują
(1)
Górska-Warsewicz Hanna
(1)
Hasik Jan (1922-2001)
(1)
Hay Louise L. (1926-2017)
(1)
Higman B. W
(1)
Horubała Adolf
(1)
Hus-David Colette (1962- )
(1)
Janicek Gustav
(1)
Janicki Kazimierz (1931-2001)
(1)
Janik Krystyna
(1)
Janosch (1931- )
(1)
Jarosz Mirosław (1957- )
(1)
Jasiński Maciej (1977- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(8)
2010 - 2019
(21)
2000 - 2009
(19)
1990 - 1999
(23)
1980 - 1989
(25)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(24)
1960 - 1969
(3)
1940 - 1949
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(29)
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(124)
Język
polski
(124)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(31)
Studenci
(29)
Dzieci
(11)
6-8 lat
(10)
0-5 lat
(5)
Pokaż więcej ...
Szkolnictwo wyższe
(4)
Szkolnictwo zawodowe
(3)
9-13 lat
(2)
Gimnazja
(1)
Szkoły podstawowe
(1)
Szkoły ponadgimnazjalne
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(7)
Literatura francuska
(3)
Literatura amerykańska
(2)
Literatura niemiecka
(1)
Temat
Kobieta
(3971)
Regionalizm
(3751)
Przyjaźń
(3498)
Rodzina
(2891)
Tajemnica
(2547)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(2276)
II wojna światowa (1939-1945)
(2055)
Kultura
(1927)
Dzieci
(1687)
Relacje międzyludzkie
(1682)
Polityka
(1582)
Zwierzęta
(1518)
Zabójstwo
(1321)
Śledztwo i dochodzenie
(1299)
Psychologia
(1255)
Nastolatki
(1203)
Magia
(1171)
Rodzeństwo
(1073)
Dziewczęta
(1054)
Prawo
(1011)
Filozofia
(982)
Socjologia
(957)
Małżeństwo
(939)
Relacja romantyczna
(919)
Teoria
(919)
Podróże
(904)
Władcy
(871)
Uczucia
(822)
Życie codzienne
(798)
Literatura
(765)
Język angielski
(759)
Osoby zaginione
(758)
Uczniowie
(753)
Język polski
(738)
Gospodarka
(727)
Wojsko
(727)
Chłopcy
(688)
Historia
(685)
Żydzi
(679)
Policjanci
(671)
Sztuka
(671)
Sekrety rodzinne
(670)
Wsie
(652)
Twórczość
(638)
Psy
(637)
Zakochanie
(626)
Dojrzewanie
(622)
Arystokracja
(587)
Boże Narodzenie
(586)
Przestępczość zorganizowana
(576)
Uprowadzenie
(573)
Dziennikarze
(567)
Samotność
(563)
Tematy i motywy
(553)
Matki i córki
(552)
Podróżnictwo
(547)
Wybory życiowe
(547)
Polacy za granicą
(535)
Ludzie a zwierzęta
(522)
Spisek
(522)
Szlachta
(520)
Krainy i światy fikcyjne
(505)
Zemsta
(504)
Humor
(494)
Trudne sytuacje życiowe
(491)
Władza
(490)
Wakacje
(481)
Mężczyzna
(473)
Seryjni zabójcy
(473)
Imprezy
(468)
Koty
(459)
Polityka wewnętrzna
(457)
Pisarze polscy
(456)
Organizacja
(442)
Zarządzanie
(430)
Poszukiwania zaginionych
(426)
Etnografia
(425)
Zdrada
(417)
Higiena
(412)
Śmierć
(409)
Źródła historyczne
(404)
Wychowanie
(401)
Postawy
(400)
Katolicyzm
(399)
Pisarze
(398)
Przyroda
(393)
Młodzież
(384)
Szkoły
(381)
Zdrada małżeńska
(381)
Prywatni detektywi
(373)
Walka dobra ze złem
(368)
Nauczanie
(366)
Marzenia
(365)
Sieroty
(361)
Nauczyciele
(356)
Przedsiębiorstwo
(355)
Nauka
(352)
Lekarze
(348)
Pomoce dydaktyczne
(347)
Politycy
(342)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(4)
1945-1989
(4)
2001-
(2)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Polska
(5)
Kraje rozwijające się
(1)
Gatunek
Podręcznik
(48)
Opracowanie
(9)
Poradnik
(9)
Wydawnictwa popularne
(8)
Publikacja bogato ilustrowana
(5)
Pokaż więcej ...
Książka kucharska
(4)
Tablice i wzory
(4)
Ćwiczenia i zadania
(4)
Książki dla małych dzieci
(3)
Komiks
(2)
Opowiadania i nowele
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Wiersze
(2)
Kryminał
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Reportaż
(1)
Reportaż argentyński
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(11)
Edukacja i pedagogika
(10)
Chemia
(3)
Kulinaria
(3)
Biologia
(2)
Pokaż więcej ...
Gospodarka, ekonomia, finanse
(2)
Rolnictwo i leśnictwo
(2)
Styl życia, moda i uroda
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Fizyka i astronomia
(1)
Historia
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Pokaż mniej ...
124 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Aparatura przemysłu spożywczego : maszyny i aparaty / Mieczysław Chwiej. - Wydanie 2. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1979. - 531, [1] strona : ilustracje, tabele, wykresy ; 24 cm.
Autor
Chwiej Mieczysław.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Technologia chemiczna Podręczniki akademicki Przemysł Gospodarka Urządzenia
ISBN: 83-01-00153-4
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mutacja / Peter Clement ; przełożył [z angielskiego] Maciej Szymański. - Poznań : "Rebis", 2008. - 388, [1] stron ; 20 cm.
Autor
Clement Peter. Szymański Maciej (tłumacz).
Forma i typ
Książki
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Genetyka DNA (kwas) Mutacje Żywność Chorzy
ISBN: 978-83-7510-188-1
Na hawajskiej wyspie Oahu kilkulatek umiera nagle z powodu choroby rozpoznawanej dotąd jedynie u ptaków. Tymczasem w Nowym Jorku zmęczony życiem lekarz prowadzi badania nad genetycznie modyfikowaną żywnością. Bierze udział w burzliwych obradach konferencji naukowej na Hawajach, na której charyzmatyczna doktor genetyki i jej zwolennicy ostrzegają, że wprowadzane przez biotechnologiczne koncerny sztucznie stworzone DNA doprowadzi do chaosu w środowisku naturalnym. Nie wiedzą, że stawką w tej grze jest ich życie. Od rozdartego wojną Bliskiego Wschodu po zaciszne laboratorium w Nowym Jorku, od morderstwa we francuskiej katedrze po akt straszliwej przemocy na hawajskiej farmie a zbrodniczy plan zaczyna nabierać tempa. Pewien człowiek bowiem pojął, że bioinżynieria może służyć nie tylko poprawie jakości roślin uprawnych, ale także stworzeniu najbardziej śmiercionośnej broni masowej zagłady. [wydawca]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (2 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dietetyka / Barbara Cybulska, Teresa Łukaszewska. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1975. - 243 strony : tabele,wykresy ; 20 cm.
Autor
Cybulska Barbara (1939- ). Łukaszewska Teresa.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Żywność Dietetyka Technologia
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Poradnik gastronoma : pierwszy kompletny zbiór przepisów prawnych i uregulowań branżowych z zakresu zbiorowego żywienia i gastronomii / Ewa Czarniecka-Skubina, Elżbieta Rosiak. - Stan prawny na dzień 15 maja 2004 r. - Warszawa : "ProMedia", 2004. - 171 stron ; 24 cm.
Autor
Czarniecka-Skubina Ewa. Rosiak Elżbieta.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Higiena Prawo Prawo Unii Europejskiej
ISBN: 83-89870-00-2
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zasady żywienia : teoria przyrządzania potraw / Zofia Czerny, Maria Strasburger. - Wydanie 2 uzupełnione. i poprawione - Warszawa : "Czytelnik", 1949. - 316 stron : rysunki ; 21 cm.
Autor
Czerny Zofia. Strasburger Maria.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Potrawy Żywność Technologia
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowie zgodne z grupą krwi : jak uniknąć choroby / James L. D'Adamo i Allan Richards ; przedmowa Louise L. Hay ; [tłumaczenie Dariusz Rudziński]. - Wydanie II. - Białystok : Studio Astropsychologii, 2013. - 329 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
D'Adamo James Hay Louise L. (1926-2017) Richards Allan Rudziński Dariusz
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta zgodna z grupą krwi Krew Żywność Kucharstwo Dietetyka
Gatunek
Poradnik
ISBN: 978-83-7377-493-3
Na okładce : Źródłowe materiały twórcy teorii o wpływie grupy krwi na sposób życia i odżywiania.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie dietetyczne w chorobach przemiany materii : cukrzyca, otyłość, miażdżyca, artretyzm/dna/, niedożywianie / Aleksander Dawidowicz. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1973. - 203 strony : ilustracje, tabele ; 21 cm.
Autor
Dawidowicz Aleksander (1919- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Dietetyka Żywność Higiena
Gatunek
Poradnik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak. - Wydanie 7 poprawione - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 161, [1] strona : fotografie, rysunki, wykresy ; 21 cm.
Autor
Drewniak Emil. Drewniak Teresa.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkolnictwo zawodowe
Temat
Mikrobiologia Żywność
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-02-07135-8
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 578/579 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak. - Wydanie 12 uzupełnione. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007. - 179, [1] strona : ilustracje, fotografie, rysunki, wykresy ; 21 cm.
Autor
Drewniak Emil. Drewniak Teresa.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkolnictwo zawodowe
Temat
Mikrobiologia Żywność
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 978-83-02-07135-5
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna : podręcznik dla technikum / Bohdan Drzazga. - Wydanie 4 poprawione - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 418, [1]s. : rysunki ; 21 cm.
Autor
Drzazga Bohdan.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Chemia analityczna Żywność
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-02-06665-6
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 66
Książka
W koszyku
Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych : jeść rozsądnie i zdrowo / Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat ; [tłumaczenie Jan Rubinowicz]. - Wydanie 3. - Warszawa : Muza, 2003. - 118, [1] strona : ilustracje ; 19 x 21 cm.
(Żyj Lepiej)
Autor
Elmadfa Ibrahim. Muskat Erich. Rubinowicz Jan.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Odżywianie Żywność
Gatunek
Tablice i wzory
ISBN: 83-7200-056-5
Na okładce : 20000 danych o wartościach odżywczych
Książka zawiera tabele kalorii i wartości odżywczych dla osób z cukrzycą, kamicą nerkową, dną (podagrą), wysokim ciśnieniem krwi, nadwagą i podwyższonym poziomem cholesterolu, a także dla osób uczulonych na nikiel i kwas salicylowy.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bez cukru : Wypisz się z klubu Anonimowych Cukroholików! / Martina Fontana ; [tłumaczenie Magdalena Kaczmarek]. - Warszawa : Relacja, 2015. - 197, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Fontana Martina Kaczmarek Magdalena
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Cukier Odżywianie Żywność
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
ISBN: 978-83-64270-06-2
91 proc. Polaków kupuje słodycze, a dla większości są one stałym elementem diety. Prawie połowa z nas zjada słodkości co najmniej 5 razy w tygodniu, a ponad 10 proc. sięga po słodką przekąskę kilka razy dziennie. Nie jesteśmy świadomi faktu, że cukier ukryty w codziennych produktach spożywczych buduje w nas nałóg, z którym przyjdzie nam stoczyć nierówną walkę lub poddać mu się bez reszty. Niemal wszyscy znają uczucie dojmującego ssania w żołądku, które każe natychmiast kupić batonik w kiosku i pochłonąć go w trzy sekundy. Nie wyobrażamy sobie popołudniowej kawy bez kawałka ciasta, a na sklepowych półkach ciężko znaleźć produkty bez dodatku sacharozy, glukozy, fruktozy, syropu glukozowo-fruktozowego. A nadmiar cukru w diecie powoduje nie tylko problemy z wagą, ale i huśtawki nastroju oraz kłopoty z koncentracją. Rewolucyjna książka Martiny Fontany „Bez cukru” pokaże, jak zbudować zdrowy związek z cukrem i innymi substancjami słodzącymi, a także: Podsunie pomysły na zerwanie z przesłodzonym nałogiem. Zawiera praktyczne wskazówki, które pozwolą czytelnikowi znaleźć cukier ukryty w produktach, w których nikt by się nie spodziewał jego obecności. Obali mit o „lepszym cukrze”. Zapozna czytelnika ze wszystkimi imionami cukru, którymi etykietowany jest on w codziennie spożywanych produktach. Pozwoli uwolnić kosze zakupowe, szafki kuchenne oraz półki lodówki z wysoko przetworzonej i hojnie posłodzonej żywności. Odpowie na pytanie, czy istnieje dobry zamiennik dla klasycznego cukru białego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Spiżarnia domowa / Anna Gasik. - Warszawa : Watra, 1987. - 135, [1] strona : rysunki, tabele ; 21 cm.
Autor
Gasik Anna.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Przetwory owocowo-warzywne Żywność Higiena
Gatunek
Poradnik
ISBN: 83-225-0198-6
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod redakcją Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska. - Wydanie 1, 1 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2006. - 450, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Mossor-Pietraszewska Teresa.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Odżywianie Żywność Higiena Technologia
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-01-14254-5
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 9 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (2 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 66/69
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 66
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie człowieka : ćwiczenia : [skrypt dla studentów akademii rolniczych] / Jan Gawęcki, Jan Jeszka. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1978. - 120, [3] strony : ilustracje, tabele, wykr . ; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Jeszka Jan.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkolnictwo wyższe
Temat
Dietetyka Żywność
Gatunek
Ćwiczenia i zadania
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tajemnice dobrej kuchni : nie znajdziesz tego w żadnej książce kucharskiej / Reinhard Gerer ; wskazówki do codziennego użytku notowała Conny Bischofberger ; z niemieckiego przekład Dorota Domagała. - Warszawa : "Świat Książki", 1996. - 143 strony : rysunki ; 20 cm.
Autor
Gerer Reinhard. Bischofberger Conny. Domagała Dorota.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Kucharstwo
Gatunek
Poradnik
ISBN: 83-7129-879-X
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wielka księga przepisów : książka kucharska dla dzieci / Agnieszka Górska ; ilustracje Marianna Oklejak. - Warszawa : Demart, 2011. - 240, [2] stron : ilustracje kolorowe ; 30 cm.
(Dzieci gotują / Agnieszka Górska)
Autor
Górska Agnieszka (1973- ). Oklejak Marianna (1981- ). Górska Agnieszka (1973- ). Dzieci gotują
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kucharstwo Gotowanie Kuchnia Żywność
Gatunek
Książka kucharska
ISBN: 978-83-7427-617-7
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 p.2 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Marka na rynku produktów żywnościowych / Hanna Górska-Warsewicz, Teresa Pałaszewska-Reindl. - Warszawa : Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, 2002. - 151 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Górska-Warsewicz Hanna. Pałaszewska-Reindl Teresa.
Forma i typ
Książki
Temat
Firma (nazwa) Znaki towarowe Żywność Polska
ISBN: 83-7244-350-5
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz co jesz ? / Irena Gumowska ; ilustracje Mirosław Pokora. - Wydanie 2. - Warszawa : "Alfa", 1989. - 207 stron : ilustracje ; 26 cm.
Autor
Gumowska Irena (1912-1991). Pokora Mirosław (1931-2006).
Temat
Kucharstwo Odżywianie Żywność
ISBN: 83-7001-061-X
Brak okładki
Książka
W koszyku
Czy wiesz co jesz ? / Irena Gumowska ; ilustracje Mirosław Pokora. - Warszawa : "Alfa", 1985. - 207 stron : ilustracje ; 26 cm.
Autor
Gumowska Irena (1912-1991). Pokora Mirosław (1931-2006).
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Odżywianie Żywność
ISBN: 83-7001-061-X
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej