Towaroznawstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(4)
Forma i typ
Książki
(4)
Publikacje dydaktyczne
(4)
Dostępność
dostępne
(4)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(4)
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(1)
Autor
Karpiel Łucja
(1)
Kubińska-Jabcoń Ewa
(1)
Kubiński Wiktor
(1)
Miller Piotr
(1)
Niekurzak Mariusz
(1)
Pokaż więcej ...
Radwanowicz Halina
(1)
Skrzypek Mieczysław
(1)
Zembrzuska Beata
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
1990 - 1999
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(4)
Język
polski
(4)
Odbiorca
Szkolnictwo zawodowe
(2)
Szkoły wyższe
(2)
Studenci
(1)
Temat
Kobieta
(3959)
Regionalizm
(3749)
Przyjaźń
(3499)
Rodzina
(2882)
Tajemnica
(2544)
Towaroznawstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(2275)
II wojna światowa (1939-1945)
(2050)
Kultura
(1927)
Dzieci
(1685)
Relacje międzyludzkie
(1680)
Polityka
(1582)
Zwierzęta
(1517)
Zabójstwo
(1319)
Śledztwo i dochodzenie
(1295)
Psychologia
(1255)
Nastolatki
(1202)
Magia
(1164)
Rodzeństwo
(1071)
Dziewczęta
(1053)
Prawo
(1011)
Filozofia
(982)
Socjologia
(957)
Małżeństwo
(936)
Teoria
(919)
Relacja romantyczna
(914)
Podróże
(904)
Władcy
(869)
Uczucia
(821)
Życie codzienne
(796)
Literatura
(765)
Język angielski
(759)
Osoby zaginione
(755)
Uczniowie
(746)
Język polski
(739)
Gospodarka
(727)
Wojsko
(727)
Chłopcy
(686)
Historia
(685)
Żydzi
(677)
Sztuka
(671)
Sekrety rodzinne
(669)
Policjanci
(667)
Wsie
(650)
Psy
(639)
Twórczość
(638)
Zakochanie
(626)
Dojrzewanie
(623)
Arystokracja
(585)
Boże Narodzenie
(583)
Przestępczość zorganizowana
(575)
Uprowadzenie
(571)
Dziennikarze
(565)
Samotność
(562)
Tematy i motywy
(553)
Matki i córki
(552)
Podróżnictwo
(546)
Wybory życiowe
(540)
Polacy za granicą
(531)
Ludzie a zwierzęta
(523)
Spisek
(521)
Szlachta
(520)
Krainy i światy fikcyjne
(505)
Zemsta
(502)
Humor
(494)
Władza
(491)
Trudne sytuacje życiowe
(490)
Wakacje
(482)
Seryjni zabójcy
(473)
Mężczyzna
(472)
Imprezy
(468)
Koty
(458)
Polityka wewnętrzna
(456)
Pisarze polscy
(455)
Organizacja
(442)
Zarządzanie
(430)
Etnografia
(425)
Poszukiwania zaginionych
(425)
Zdrada
(415)
Higiena
(412)
Śmierć
(408)
Źródła historyczne
(404)
Postawy
(401)
Wychowanie
(401)
Katolicyzm
(398)
Pisarze
(397)
Przyroda
(393)
Młodzież
(384)
Zdrada małżeńska
(381)
Szkoły
(379)
Prywatni detektywi
(373)
Walka dobra ze złem
(368)
Nauczanie
(366)
Marzenia
(365)
Sieroty
(360)
Przedsiębiorstwo
(355)
Nauczyciele
(353)
Nauka
(352)
Lekarze
(348)
Pomoce dydaktyczne
(347)
Politycy
(342)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(4)
Dziedzina i ujęcie
Chemia
(1)
Fizyka i astronomia
(1)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
4 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo ogólne / Łucja Karpiel, Mieczysław Skrzypek ; Akademia Ekonomiczna W Krakowie. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1997. - 168 stron ; 24 cm.
Autor
Karpiel Łucja. Skrzypek Mieczysław.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Towaroznawstwo
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-87239-15-1
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 (1 egz.)
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 62
Książka
W koszyku
Badanie towarów spożywczych / Wiktor Kubiński, Mariusz Niekurzak, Ewa Kubińska-Jabcoń. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, copyright 2018. - 413, [1] strona : ilustracje, fotografie, wykresy ; 24 cm.
Autor
Kubiński Wiktor Kubińska-Jabcoń Ewa Niekurzak Mariusz
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Fizykochemiczne metody badawcze Towaroznawstwo Żywność
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Chemia Fizyka i astronomia Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
ISBN: 978-83-01-20047-3
Zrealizowano ze środków finansowych ANWIL S.A.
Profesor AGH Wiktor Kubiński z zespołem naukowców przedstawia kolejną książkę z towaroznawstwa i badania towarów – tym razem praktyczne kompendium wiedzy dotyczące zastosowania metod badania towarów spożywczych. Obecna książka zawiera przegląd bardzo wielu metod badania takich towarów spożywczych, jak np.: -mięso, podroby i przetwory, -drób, jaja i przetwory, -tłuszcze roślinne i zwierzęce -warzywa i owoce czy -przetwory zbożowe. Publikacja kierowana jest przede wszystkim do studentów technologii żywności, towaroznawstwa czy inżynierii produkcji, ale również do praktyków – technologów, specjalistów ds. kontroli jakości itd. [wydawca]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 Anwil (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo wyrobów nieżywnościowych : dla szkół handlowych / Piotr Miller, Halina Radwanowicz. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 370, [1] strona : fotografie, rysunki ; 21 cm.
(Biblioteka Poetycka / Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne)
Autor
Miller Piotr. Radwanowicz Halina.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkolnictwo zawodowe
Temat
Towaroznawstwo
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-02-06944-2
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo / Beata Zembrzuska. - Warszawa : "Difin", 2010. - 181 stron : ilustracje ; 23 cm.
(Edukacja / "Difin")
Autor
Zembrzuska Beata.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkolnictwo zawodowe
Temat
Towaroznawstwo
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 978-83-7641-223-8
Na okładce: Podręcznik, sprzedwca, zasadnicza szkoła zawodowa, szkoła policealna.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej