Cukiernictwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(8)
Forma i typ
Książki
(8)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Proza
(1)
Dostępność
dostępne
(11)
wypożyczone
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(7)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
(1)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
(2)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
(1)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
(1)
Pokaż więcej ...
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Ambroziak Zygmunt
(1)
Baraniak Barbara (1944- )
(1)
Garbal Łukasz (1976- )
(1)
Gilman Susan Jane
(1)
Herbaczyński Wojciech
(1)
Pokaż więcej ...
Janczarska Berenika
(1)
Małecki Paweł (1976- )
(1)
Orlewski Jerzy
(1)
Piotrowiakowa Wanda
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(2)
1990 - 1999
(3)
1980 - 1989
(1)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(3)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(8)
Odbiorca
Szkolnictwo zawodowe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
(1)
Temat
Kobieta
(3959)
Regionalizm
(3749)
Przyjaźń
(3499)
Rodzina
(2882)
Tajemnica
(2544)
Cukiernictwo
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(2275)
II wojna światowa (1939-1945)
(2050)
Kultura
(1927)
Dzieci
(1685)
Relacje międzyludzkie
(1680)
Polityka
(1582)
Zwierzęta
(1517)
Zabójstwo
(1319)
Śledztwo i dochodzenie
(1295)
Psychologia
(1255)
Nastolatki
(1202)
Magia
(1164)
Rodzeństwo
(1071)
Dziewczęta
(1053)
Prawo
(1011)
Filozofia
(982)
Socjologia
(957)
Małżeństwo
(936)
Teoria
(919)
Relacja romantyczna
(914)
Podróże
(904)
Władcy
(869)
Uczucia
(821)
Życie codzienne
(796)
Literatura
(765)
Język angielski
(759)
Osoby zaginione
(755)
Uczniowie
(746)
Język polski
(739)
Gospodarka
(727)
Wojsko
(727)
Chłopcy
(686)
Historia
(685)
Żydzi
(677)
Sztuka
(671)
Sekrety rodzinne
(669)
Policjanci
(667)
Wsie
(650)
Psy
(639)
Twórczość
(638)
Zakochanie
(626)
Dojrzewanie
(623)
Arystokracja
(585)
Boże Narodzenie
(583)
Przestępczość zorganizowana
(575)
Uprowadzenie
(571)
Dziennikarze
(565)
Samotność
(562)
Tematy i motywy
(553)
Matki i córki
(552)
Podróżnictwo
(546)
Wybory życiowe
(540)
Polacy za granicą
(531)
Ludzie a zwierzęta
(523)
Spisek
(521)
Szlachta
(520)
Krainy i światy fikcyjne
(505)
Zemsta
(502)
Humor
(494)
Władza
(491)
Trudne sytuacje życiowe
(490)
Wakacje
(482)
Seryjni zabójcy
(473)
Mężczyzna
(472)
Imprezy
(468)
Koty
(458)
Polityka wewnętrzna
(456)
Pisarze polscy
(455)
Organizacja
(442)
Zarządzanie
(430)
Etnografia
(425)
Poszukiwania zaginionych
(425)
Zdrada
(415)
Higiena
(412)
Śmierć
(408)
Źródła historyczne
(404)
Postawy
(401)
Wychowanie
(401)
Katolicyzm
(398)
Pisarze
(397)
Przyroda
(393)
Młodzież
(384)
Zdrada małżeńska
(381)
Szkoły
(379)
Prywatni detektywi
(373)
Walka dobra ze złem
(368)
Nauczanie
(366)
Marzenia
(365)
Sieroty
(360)
Przedsiębiorstwo
(355)
Nauczyciele
(353)
Nauka
(352)
Lekarze
(348)
Pomoce dydaktyczne
(347)
Politycy
(342)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1801-1900
(3)
1901-2000
(2)
2001-
(2)
Temat: miejsce
Polska
(3)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Gatunek
Podręcznik
(2)
Biografia
(1)
Esej
(1)
Książka kucharska
(1)
Powieść
(1)
Pokaż więcej ...
Powieść obyczajowa
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Historia
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
8 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Produkcja piekarsko-ciastkarska. Cz. 1 / Zygmunt Ambroziak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998->. - 311, [1] strona : fotografie, rysunki, 1k. złoż. ; 24 cm.
Autor
Ambroziak Zygmunt.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-02-06747-4 83-02-06748-2
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza techniczna w produkcji cukierniczej : podręcznik dla technikum / Barbara Baraniak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 236, [1]s. : rysunki ; 21 cm.
Autor
Baraniak Barbara (1944- ).
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkolnictwo zawodowe
Temat
Żywność Chemia analityczna Cukiernictwo Technologia
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-02-06410-6
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wedlowie : czekoladowe imperium / Łukasz Garbal. - Wydanie I. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021. - 499, [4] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 22 cm.
Autor
Garbal Łukasz (1976- )
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Wedlowie (rodzina) E. Wedel (Warszawa) Cukiernictwo Cukiernicy Czekolada Przedsiębiorcy Przedsiębiorstwo produkcyjne Polska Warszawa (woj. mazowieckie)
Gatunek
Biografia Esej
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Historia Socjologia i społeczeństwo
ISBN: 978-83-8191-330-0 (oprawa twarda)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Królowa lodów z Orchard Street / Susan Jane Gilman ; przełożyła Berenika Janczarska. - Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2015. - 596, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Gilman Susan Jane Janczarska Berenika.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Cukiernictwo Emigranci Kariera Kobieta Lody (słodycze) Relacje międzyludzkie Samodzielność Sukces Stany Zjednoczone (USA)
Gatunek
Powieść Powieść obyczajowa
ISBN: 978-83-7554-974-4
Tytuł oryginału: he Ice Cream Queen of Orchard Street, 2014.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (2 egz.)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W dawnych cukierniach i kawiarniach warszawskich / Wojciech Herbaczyński. - Wydanie 2 poszerzone. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1988. - 319, [1] strona, [49] stron tablic : faksymile, fotografie (w tym kolorowe), portrety ; 21 cm.
(Biblioteka Syrenki)
Autor
Herbaczyński Wojciech.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo Kultura Warszawa (woj. mazowieckie) Polska
ISBN: 83-06-00789-1
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 94(438)::008
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cukiernia Lidla / przepisy mistrza Pawła Małeckiego. - [Warszawa] : Lidl, [2015]. - 286, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 26 cm.
(Kuchnia Lidla.pl : 104)
Autor
Małecki Paweł (1976- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Opis z okładki.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dzieje cukru / Jerzy Orlewski. - Warszawa : "Książka i Wiedza", 1974. - 373 strony : ilustracje ; 16 cm.
Autor
Orlewski Jerzy.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo Polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Desery / Wanda Piotrowiakowa. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1990. - 165, [3] strony ; 21 cm.
Autor
Piotrowiakowa Wanda.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo Kucharstwo
ISBN: 83-208-0806-5
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej