Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(23)
Forma i typ
Książki
(23)
Publikacje dydaktyczne
(11)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Dostępność
dostępne
(34)
nieokreślona
(4)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(22)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
(4)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
(2)
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
(2)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
(5)
Pokaż więcej ...
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
(1)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
(1)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
(1)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Bednarski Włodzimierz
(2)
Reps Arnold
(2)
Skrodzka Zdzisława
(2)
Baraniak Barbara (1944- )
(1)
Bijok Barbara
(1)
Pokaż więcej ...
Bijok Franciszek
(1)
Boruch Mieczysław
(1)
Chuchlowa Jadwiga
(1)
Chwiej Mieczysław
(1)
Cybulska Barbara (1939- )
(1)
Czerny Zofia
(1)
Gawęcki Jan (1944- )
(1)
Janik Krystyna
(1)
Juśkiewicz Marek
(1)
Kasperek Marian
(1)
Kopta Antonina
(1)
Kozłowska Halina
(1)
Król Bogusław
(1)
Lempka Aleksander (1913-1989)
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Nieżurawski Lech
(1)
Palich Piotr
(1)
Panfil-Kuncewicz Helena
(1)
Rutkowski Antoni (1930- )
(1)
Sikorski Zdzisław E
(1)
Sikorski Zdzisław Edmund
(1)
Strasburger Maria
(1)
Trojan Marek
(1)
Wojtal Romuald
(1)
Zawistowska Zofia
(1)
Łukaszewska Teresa
(1)
Łuszczki Barbara
(1)
Świtka Jerzy
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(7)
1980 - 1989
(4)
1970 - 1979
(7)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(23)
Język
polski
(23)
Odbiorca
Studenci
(5)
Szkoły wyższe
(5)
Szkolnictwo zawodowe
(1)
Temat
Żywność
(22)
Technologia
(21)
Biotechnologia
(2)
Odżywianie
(2)
Opakowania
(2)
Pokaż więcej ...
Przemysł rolno-spożywczy
(2)
Białko
(1)
Chemia analityczna
(1)
Cukiernictwo
(1)
Cukry
(1)
Dietetyka
(1)
Gospodarka
(1)
Higiena
(1)
Kucharstwo
(1)
Organizacja
(1)
Podręczniki akademicki
(1)
Potrawy
(1)
Przemysł
(1)
Przemysł spożywczy
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Ryby morskie
(1)
Technologia chemiczna
(1)
Technologia żywności
(1)
Towaroznawstwo spożywcze
(1)
Tłuszcze
(1)
Urządzenia
(1)
Witaminy
(1)
Węglowodany
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Podręcznik
(13)
Wydawnictwa popularne
(1)
23 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Aparatura przemysłu spożywczego : maszyny i aparaty / Mieczysław Chwiej. - Wydanie 2. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1979. - 531, [1] strona : ilustracje, tabele, wykresy ; 24 cm.
Autor
Chwiej Mieczysław.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Technologia chemiczna Podręczniki akademicki Przemysł Gospodarka Urządzenia
ISBN: 83-01-00153-4
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ćwiczenia z analizy technologicznej surowców i produktów przemysłu spożywczego / Romuald Wojtal, Marek Trojan. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1974. - 606 stron : rysunki, tabele ; 24 cm.
Autor
Wojtal Romuald. Trojan Marek.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Żywność Przemysł rolno-spożywczy Organizacja Technologia Polska
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Związki chemiczne produktów spożywczych / Aleksander Lempka, Marian Kasperek. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1977. - 348 stron ; 21 cm.
Autor
Lempka Aleksander (1913-1989). Kasperek Marian.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Żywność Tłuszcze Cukry Węglowodany Witaminy Przemysł spożywczy Technologia
Gatunek
Wydawnictwa popularne Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (2 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej