SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna we Włocławku Katalog zbiorów

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

(Poradnik bez Kantów)

Autor

Weinstein Jay (1965- ) Autor Hilszczańska Dominika Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN

83-246-0712-9 978-83-246-0712-9

Tytuł oryginału: The everything vegetarian cookbook.

Ta książka zaspokoi Twój wegetariański apetyt. Jej autor, doświadczony szef kuchni, radzi, jak smacznie i zdrowo obywać się bez mięsa. Okazuje się, że można to robić, dostarczając organizmowi potrzebne składniki i nie spędzając połowy życia w kuchni. Poznaj przepisy kulinarne z menu błyskawicznego i dla koneserów. Odkryj swoje nowe ulubione smaki. Dowiedz się, jak przygotować danie na każdą okazję dla jednej, dwóch i większej liczby osób. W tej książce znajdziesz wszystko, czego chcesz dowiedzieć się o kuchni wegetariańskiej. Nauczysz się: * przygotowywać sosy sałatkowe i do dań na ciepło - bogactwo smaków połączone z prostotą składników, * wykorzystywać egzotyczne dodatki - avocado, dziki ryż, kawior, chleb kukurydziany, tiramisu, * doceniać skrobiowe złoto - różne odmiany ziemniaków, * przyrządzać soję i soczewicę - chleb powszedni wegetarianina, * stosować triki kuchenne - jak poszatkować 10 jajek w pół minuty i w 2 sekundy wypestkować ogórek, * pamiętać o porach roku w kuchni - co smakuje w letni dzień, a co zostawić na zimowe popołudnie... [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)